El pasado viernes 1 de marzo, tuvo a cabo una de las reuniones previas sobre la Dinamización Turística de Puebla de Arenoso. Desde el Ayuntamiento se han organizado una serie de reuniones previas para recabar información y opiniones sobre este tema de empresas, autónomos y entidades establecidas en el municipio. También se ha abierto un período de consulta entre los vecinos que quieran opinar mediante la confección de una estadística redactada a tal efecto.  En esta reunión concreta se convoco al sector de hostelería y restauración representados por: el Hotel Abadía, Bar La Puebla y Bar Nuevos Aires (todos sitos en Puebla de Arenoso), Bar Campo Base (sito en Los Calpes), Enduroland MTB (sita en Puebla de Arenoso) y la Asociación AGRICOLARIS (sita en Los Calpes).

La iniciativa busca encontrar los puntos comunes y de interés que aportemos entre todos para definir un modelo característico y viable adaptado al municipio que implique la complicidad máxima de todos los actores relacionados con el mismo. Por parte de AGRICOLARIS asistieron 4 representantes, ya que lo hacían en calidad de representación de sus más de 110 asociados. Durante la reunión la técnica de turismo del Ayuntamiento explicó el motivo de la iniciativa y el papel de consistorio de aglutinador y moderador de todas las aportaciones. A partir de ese momento, cada uno de los asistentes explico su visión de la iniciativa, la situación actual y cual debiera ser el modelo. Los representantes de AGRICOLARIS, pudieron constatar que, en líneas generales, tanto los asistentes como la visión de la técnica de turismo estaban bastante alineadas. Todos los presentes opinaron que era preferible la calidad a la cantidad y el respeto al entorno. Seguidamente se pasó a configurar un análisis DAFO (Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades) que generó un rico debate. En este punto, las aportaciones de la Asociación AGRICOLARIS junto con las de Enduroland MTB fueron importantes y abundantes. Tras aproximadamente dos horas de reunión, ésta se dio por acabada durando bastante más de lo previsto, ya que todos los demás asistentes debían reincorporarse a sus trabajos.

Como los representantes de AGRICOLARIS podían seguir, la técnica de turismo les solicitó seguir la reunión para conocer las propuestas que la asociación había preparado para la ocasión. Así que, durante una hora y media, se le detallaron diferentes proyectos (algunos en marcha, otros en elaboración y otros posibles de futuro). Todos ellos basados en solo cuatro tipos de turismo que cumplen con el sentimiento general: Turismo de Naturaleza (que se dividió en cuatro subtipos con multitud de posibles actividades), Turismo Cultural, Turismo Gastronómico y Turismo de Salud y Bienestar. La información traspasada ha sido muy bien acogida por parte de la técnica de turismo que estará pendiente de recoger más aportaciones de otras empresas y entidades. Nos consta que la Asociación de Ermitas Medievales de Arenoso también hará numerosas aportaciones en la misma línea.

Gracias al trabajo de nuestros expertos de campo, ya tenemos datos del rendimiento de la cosecha que recogimos en 2018. Recordemos que en total se han recogieron 385 kgs., de los cuales 288Kgs eran de la variedad Desmayo (Largueta) y los 97 Kgs. restantes de la variedad Marcona. Lo cual impidió alcanzar el objetivo planificado por la Junta de Gobierno de 500 kgs. En la foto de la derecha vemos las almendras de la variedad Marcona y en la de la izquierda las de la variedad Desmayo (Largueta). Como se puede observar en las fotos, se distinguen dos tonalidades de color en ambos casos. Las almendras más claras son buenas, las oscuras son las que están afectadas por la tormenta de granizo sufrida el 28 de junio de 2018. Dicha afectación se dio en la corfa (piel) y la cáscara de la almendra.

Teniendo en cuenta que en situaciones normales por cada kilo de almendra con cáscara se ha ido obteniendo en las últimas cosechas entre 200 y 223 gramos, podemos observar claramente la afectación gracias al rendimiento obtenido ya que para esta cosecha ha sido de 182 gramos para la variedad Marcona, de los cuales 10 gramos son malos (afectados) y de 184 gramos para la variedad Desmayo (Largueta), de los cuales 7 gramos son malos. Con estos datos podemos constatar que el rendimiento neto de esta cosecha ha sido de 17,2% para la variedad Marcona y de 17,7% para la variedad Desmayo (Largueta).  Por tanto, la perdida de peso se ha situado entre el 14,00% y el 22,83%.

Con todos estos datos podemos concluir que ha sido una mala cosecha. También nos permitirán crear un registro histórico para ver la evolución de las futuras cosechas y establecer comparaciones. Por otro lado, visto que los precios de compra ofrecidos en el territorio oscilan entre 1,00€/kg. Y 1,05€/kg., queremos comunicar que la Junta de Gobierno ha decidido no vender las almendras si no transformarlas en distintos productos. Pensamos que podremos obtener más ingresos al tiempo que daremos trabajo a algún establecimiento de la zona.

Como en años anteriores, llega el momento mágico, la floración de los almendros. Una capa blanca viste las partidas de la Carbonera, la Asomadica y la Umbría que se extiende hasta los pies del núcleo urbano de Los Calpes. La floración nos da una idea de lo que pudiera ser una cosecha máxima, pero visto lo sucedido en temporadas anteriores no es conveniente fijar expectativas de cosecha que finalmente no se alcanzan.

Si podemos decir que esta temporada no ha sido como las dos anteriores. Poca precipitación antes de fin de año, escasa presencia de nieve en enero, ausencia de precipitaciones en las últimas semanas. Semanas en la que las temperaturas han simulado el fin del invierno y han provocado una floración anticipada a la época adecuada. No es una buena señal, nos va a tocar sufrir día a día porque, irremediablemente, el frío volverá. El temor a las heladas de nuestros expertos de campo está más que fundado.

Lo que si que han podido constatar nuestros técnicos a pie de campo es que la floración, sobre todo en los ejemplares de la variedad “Marcona”, es menor a las obtenidas en las dos campañas anteriores. El efecto de la tormenta de granizo sufrida el 28 de junio del año pasado sobre todas las especies vegetales han mermado su capacidad de crecimiento y desarrollo. Es algo que afecta ya de antemano al resultado de la cosecha, sin descartar todo aquello que aún podría llegar a estas alturas. No hemos de perder la esperanza, por lo que iremos informando de la evolución de nuestras plantaciones.

En septiembre se realizó el pedido de plantones decidido por los técnicos de operaciones en campo durante el mes de agosto y que atañía a 3 parcelas. Gracias a la experiencia recogida desde el año anterior, pudieron evaluar qué especies se habían adaptado mejor en cada una de las zonas replantadas. Finalmente se inclinaron por efectuar el siguiente pedido:

• Variedad Marinada: 54 plantones.  
• Variedad Marcona: 5 plantones.  
• Variedad Desmayo: 5 plantones.

En total 64 plantones que, durante esta última semana, se han replantado en las tres parcelas mencionadas con la siguiente distribución: 36 almendros para la parcela 05-1342, 18 almendros para la parcela 05-240 y 10 almendros para cubrir los fallos de la parcela 05-1037.

La variedad Marinada, es una variedad de floración tardía de las que ya plantamos 43 plantones el año pasado, vista su buena evolución y adaptación al terreno, es el que se ha plantado mayoritariamente en esta ocasión. Esperamos que la decisión sea acertada y recojamos buenos frutos.

Los pasados días 11, 12 y 13 de diciembre, los componentes del equipo del programa “Bambant per casa” hicieron un recorrido por varios pueblos de la comarca del Alto Mijares. Se trata de uno de los programas con mejor audiencia de la cadena autonòmica valencias À Punt Media. En la anterior temporada fue presentado por Miquel Gil y Pep “Botifarra”, quienes a bordo de su coche, iban descubiendo la riqueza cultural y patrimonial de las comarcas de la Comunidad Valenciana, al tiempo que mostraban interés por las iniciativas de todo tipo que daban continuidad a sus pueblos.

El capítulo rodado durante estos días, formará parte de la próxima temporada. Desconocemos en estos momentos la fecha de emisión pero, tan pronto tengamos conocimiento de la misma, avisaremos con suficiente antelación. El inicio del recorrido se hizo en Fanzara para, desde allí, empezar a remontar el río mijares haciendo paradas en Toga, Cirat, Montanejos, Los Calpes, Puebla de Arenoso y La Monzona, donde finalizó el rodaje. En cada parada se entrevisto a algún personaje del lugar visitado, emblemático por una u otra razón. En Montanejos se visitó el balneario y que demoró un día su cierre para poder recibir la visita del programa. En la Puebla, el equipo se hospedo durante 2 días en el Hotel Rural Abadia, allí se realizaron algunas entrevistas.

En los Calpes, se grabó una actuación del Tío Vicente junto con Itu que da muestra de la tradición musical de la zona. También se entrevistó al presidente de la nuestra Asociación, en una de las parcelas cedidas y, como colofón de la entrevista, el programa “apadrinó” la plantada de un almendro en la misma. Para AGRICOLARIS supone la primera aparición en un programa de televisión, esto es de vital importancia para un proyecto que pretende dar continuidad al trabajo de nuestros antepasados y dar una salida laboral a los habitantes en activo de la zona  y a las futuras genaraciones. Esperamos que nuestra presencia en los medios vaya paulatinamente en aumento a partir de este momento.

Como ya anticipamos en nuestro informe de situación nro. 8, cerrado a 31 de agosto, a finales de este mes de octubre se procedió a sembrar los esquejes de Santolina (Ontina) obtenidos a partir de las plantas silvestres de alrededor de la parcela 05-664. Así pues, esta plantación está ubicada en la zona de La Asomadica. Será nuestra primera plantación de esta planta.

La Santolina o Abrotáno hembra, conocida en esta zona como Ontina o Manzanilla Salvaje, es una planta aromática y medicianal (PAM). Se trata plantas autóctonas, abundantes en la zona, que deberían arraigar sin problema y que en principio requerirán menos trabajos de mantenimiento. Esta plantación supone nuestra primera incursión en el campo de las plantas aromáticas y medicianales (PAM), al ser un cultivo alternativo al almendro, representa a su vez una innovación para nuestra asociación.

Nuestros técnicos se decidieron a plantar esta especie dada la mala calidad del terreno en esta parcela, a su abundancia en el entorno y a que la Santolina es una planta muy resistente. A pleno sol es resistente a la sequía y apenas precisa de riego, por lo que con la precipitación que puede haber tendrá suficiente. Por otro lado, resiste al frío y a las heladas y apenas necesita nutrientes. Es un arbusto perennifolio de color gris plateado que florece a finales de primavera, principios de verano. Su floración es de color amarillo sobre pedúnculos largos. Toda la planta desprende un olor que recuerda a la manzanilla, pero más fuerte.

Como producto, tiene diferentes aplicaciones:

• Como infusión, desde el punto de vista medicinal, tiene propiedades digestivas, antiespasmódicas, antiinflamatorias, vermífugas, emenagogas, antisépticas y expectorantes.
• Para uso capilar, vigorizante y aclarado del cabello.
• Es repelente de insectos, especialmente polillas.
• El aceite esencial, convenientemente dosificado, tiene propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes, entre otras.

Ahora nos toca esperar e ir controlando su evolución para ver si la plantación se ha adaptado bien al terreno y podemos recoger nuestra primera cosecha en los próximos dos años.