El período vacacional de muchos de los componentes de la Junta de Gobierno, ha permitido multitud de reuniones, contactos y visitas durante este mes de agosto. La base de todos estos encuentros nació durante la I FERIA DE ARTESANIA Y TURISMO de Los CALPES. Gracias a ese evento, podemos hablar de un antes y un después en el desarrollo del proyecto AGRICOLARIS ya que se han multiplicado los contactos y han aparecido la posibilidad de nuevos proyectos.

Entre el 6 y el 8 de agosto, se realizaron diversos contactos con Pilar Comes, directora de la Xarxa dels Parcs dels Olors de Cataluña. Con ella se compartieron visitas a campos, se habló de posibles alternativas de cultivos y la aplicación de sus productos enfocada al mercado y dió una charla sobre su proyecto y posible implementación en nuestra zona en el marco de la Conferencia sobre el pistacho y otros cultivos alternativos al almendro convocada por AGRICOLARIS.

El día 10, en Campo Base, el presidente, vicepresidente y secretario de AGRICOLARIS, junto con la alcaldesa de La Puebla, se reunieron con representantes de las empresas DINAMIC ADVENTURE (vecinos de Los Calpes), SPAIN FOREST WORKS & EVENTS SLU (vecinos de La Monzona y Los Lucas), un representante de los 4 GATOS que realiza los trabajos agrícolas para nuestra asociación y representantes de los vecinos de la Ecoaldea de Artiguillas. En dicho encuentro, se recogieron las preocupaciones, propuestas, opiniones e ideas de posibles proyectos que tienen diversas personas en activo de la zona. A pesar de la diversidad, los resultados fueron , en general, muy coincidentes y las ideas convergentes, por lo que se pueden englobar dentro de los fines y proyectos de AGRICOLARIS. A raíz de esta reunión, los representantes de la Eco-aldea invitaron a los miembros de AGRICOLARIS a efectuar una visita a la misma que fue aceptada de inmediato. El vicepresidente, el secretario y uno de nuestros vocales, realizaron la visita el día 12 por la mañana. Pudieron conocer de primera mano los trabajos que están realizando en el enclave y las difcultades con las que se encuentran. Agradecemos su atención.

Tambien agradecemos a la alcaldesa de La Puebla, la atención deparada en nuestra reunión, ese mismo día 12 por la tarde. En dicho encuentro nos puso al corriente de algunos de los proyectos en los que está trabajando y la inminente restauración del lavadero de la Fuente Baja en septiembre, gracias a la colaboración entre el el Consistorio Municicipal y la Asociación de Ermitas de Arenoso. Por nuestra parte, a través de nuestro vicepresidente, le informamos de los temas abordados en nuestra asamblea y pusimos en su conocimiento la gran preocupación recogida sobre el peligro de incendio al que se vé sometido el casco urbano de Los Calpes. Le pusimos al corriente de nuestro próposito de coordinar a los propietarios de las parcelas implicadas y realizar un proyecto de actuación en las mismas que le sirva al Consistorio para trasladarlo a la autoridad medioambietal competente con vistas a  que la adminisración realice la actuación.

El 18 de agosto, una representación de AGRICOLARIS visitó las instalaciones que la Cooperativa de la Almazara del Mijares tiene en Montán. Gracias al contacto establecido durante la I FERIA DE ARTESANIA Y TURISMO de Los Calpes, se pudo realizar esta visita. Las instalaciones son modernas desde el punto de vista tecnológico y adecuadas para el tamaño de la Cooperativa. Están en muy buen estado de conservación y cumplen con todas las normativas alimentarias vigentes. Tienen dos líneas diferenciadas de producción que trabajan de forma paralela y simultánea sin llegar a cruzarse a pesar de utilizar espacios y máquinas comunes siguiendo los mismos procesos en cada etapa de la producción hasta llegar a la extracción del aceite. Poseen 4 tanques de hasta 10.000 lts. de capacidad donde almacenan cada uno de los 4 tipos de aceite que producen.  Se nos explicaron todos los procesos con detalle y para concluir se nos obsequió con una cata de sus aceites. El producto estrella es el aceite virgen de la variedad Serrana de Montán, variedad autóctona de Montán que también se encuentra en Los Calpes. Aprovechando este hecho y las buenas relaciones, tenemos claro que estableceremos una colaboración en el futuro para la producción de nuestro propio aceite.

Seguidamente, se nos brindó la oportunidad de visitar el Convento de Santa Ana de los monjes Servitas (seguidores de María) en Montán. La estructura del monumento está deteriorada en su parte privada, pero, en la parte de la iglesia, fue restaurada hace unos años y su conservación es buena. El lugar es de interés turístico cultural pero no se está explotando. Es un hecho a tener en cuenta en el futuro para potenciar un tipo de turismo cualificado con mayor poder adquisitivo.

Esa misma tarde, nos dirigimos a visitar La granja escuela Mas de Noguera, a poca distancia de Montán pero situada en el término municipal de Caudiel. Mas de Noguera, cuenta con más de 30 años de historia y es un proyecto consolidado. Se trata de un centro educativo agroecológico situado en plena sierra y autosuficiente. Funciona como una cooperativa, allí se realizan colonias de verano, reuniones de trabajo (team building), talleres y todo tipo de encuentros familiares y asociativos. Es un ejemplo de autosuficiencia alimentaria y energética, al tiempo que un ejemplo de participación y cooperación. Alberto Herrero Salvador, fundador e ideólogo, junto con su hermano, del proyecto, nos atendió de principio a fin mostrándonos y explicándonos cada una de sus instalaciones y funcionamiento. Lo visitamos todo, incluida la granja, con ovejas autóctonas (raza valenciana), vacas, toros, machos y aparte otra granja de gallinas. Un gran ejemplo a seguir para nuestro futuro proyecto de granja escuela.

El 21 de agosto, la Asociación AGRICOLARIS representada por su vicepresidente y secretario, se reunió en Castellón, en la sede de la empresa AGRITEC INGENIEROS S.L., con el ingeniero técnico experto en desarrollo rural Manuel Peña. La reunión duró casi 4 horas y el intercambio de ideas e información fue constante. Profundizamos en las bases de nuestro proyecto original y su evolución en los dos últimos años. También hablamos sobre los proyectos de futuro, las novedades normativas y de como enfocar su desarrollo, las posibilidades de subvenciones y su procedencia y las tareas a desarrollar para poder solicitarlas. Manuel Peña, se sorprendió del capital humano y del alcance que puede tener AGRICOLARIS y, a su vez, nos sorprendió a nosotros asociándose a nuestro proyecto ese mismo día. Acordamos desarrollar nuestra colaboración para lo que él nos enviará una propuesta formal. Fue una fuerte inyección de moral que nos permitirá dar pasos adelante.

Para finalizar esta ronda de contactos veraniegos, nos reunimos el día 27, con los responsables del bar de Villanueva de Viver. Como todos sabéis carecemos de instalaciones para poder transformar las almendras de nuestra propia cosecha.  Por este motivo, estuvimos comentando la posibilidad de utilizar en invierno, entre semana (en días de poca actividad), sus instalaciones para poder procesar y transformar nuestras almendras en producto elaborado. De esta manera, ellos tendrían más trabajo y nosotros daríamos valor añadido a nuestros productos. La idea fue bien acogida, una vez tengamos claro cómo ha ido nuestra cosecha y como distribuir la cantidad, decidiremos si damos este nuevo paso.

Como podéis ver ha sido un mes de agosto muy activo en contactos, esperemos que sean provechosos en el futuro.

Como en al año pasado, los días 13 y 14 de agosto, tuvo lugar en la III Feria artesanal y del vino celebrada en Los Calpes.  AGRICOLARIS estuvo presente, según lo acordado en nuestra Asamblea General del 31de marzo pasado. Contamos con un pequeño stand en el que se mostraron una representación de productos basados en la almendra (almendras naturales con piel, almendras fritas con sal y sin piel, almendras tostadas con piel y sal, galletas de almendra y pastas a base de almendra). Todos los productos se elaboraron a partir de las almendras de nuestra primera cosecha propia gracias a la colaboración de asociados voluntarios.

La inicitiva que ya se presentó el año pasado, ha concienciado a otros expositores y asociados a desrrollar propuestas de otros productos  distintos que se presentaron, con aceptación entre los visitantes. En nuestro stand se pudieron ver, por ejemplo la mermelada de cereza “ASOMADICA”, producida en Los Calpes o la miel del alta montaña, 100% natural y artesana, “Los Arcillares”, elaborada en Fuentes de Rubielos. Otro ejemplo fue la presentación por parte de otro expositor de la primera bebida alcohólica elaborada en Los Calpes: “MANDAR IN ELLO”.

Desde la Junta de Gobierno de AGRICOLARIS, nos felicitamos por haber dado pie al nacimiento de iniciativas de todo tipo que permiten el desarrollo de productos propios de la zona. Ese es uno de nuestros fines, crear y dar pie a crear fuentes de riqueza a partir de productos autóctonos elaborados en el territorio que permitan la creación de puestos de trabajo para sus habitantes y posibles repobladores. Para el año que viene, ya se está pensando en nuevos productos para poder dar una idea del potencial que tiene nuestro territorio para reconvertirse en un proyecto viable y sostenible.

El día 13 de agosto, último día de las fiestas patronales de Los Calpes, tuvo lugar en la Casa de la Villa la Asamblea General Extraordinaria de la Asociación AGRICOLARIS. Muchos de nuestros asociados se encontraban de vacaciones, por lo que se contó con una buena afluencia, aunque menor que en el año anterior. Tras constituirse la mesa y elegirse al presidente y secretario de la asamblea, se dio comienzo a la misma. Como de costumbre, se dio lectura al borrador de la acta de la anterior asamblea de 31 de marzo que se aprobó por unanimidad. Seguidamente se ratificaron las altas de los nuevos asociados incoporados en este período de tiempo y se hizo el seguimiento del estado de cuentas con la revisión del presupuesto previsto para 2018 según datos cerrados a 31 de julio y las previsiones de ingresos y gastos hasta fin del ejercico. No hubo propuesta de modificación.

A continuación, se hizo una breve explicación de lo acontecido en la I Feria de Artesania y Turismo de Los Calpes, celebrasa los días 16 y 17 de Junio. La Junta de Gobierno, a través del vicepresidente, mostro su satisfacción por el balance de la misma que si bien no representó ninguna relevancia económica si fue importante por la cantidad de contactos establecidos y la imagen conferida a los visitantes. Este evento marcará un antes y un después para AGRICOLARIS en esta primara fase de su corta vida.   

Seguidamente, se comentaron las actuaciones realizadas en los campos hasta el 31 de Julio y su evolución que, mediante una presentación realizada sobre la vista general de la zona, ubicaba distintas imágenes de la situación actual de cada campo. Los asistentes siguieron con atención las explicaciones del grupo de operaciones. Después se hizo un seguimiento de lo objetivos aprobados para 2018. De los 10 objetivos fijados, 3 ya se habían alcanzado, 3 se preveían alcanzar en breve, otros 2 se conseguirían alcanzar en mayor o menor grado (uno de ellos era el arranque del sistema informático ERP/CRM) y los 2 restantes presentaban más dificultades de las previstas por lo que se dudaba poder alcanzarlos en este ejercicio. Posteriormente se evaluaron las perspectivas de cesión de nuevas fincas y las posibles altas de nuevos asociados que, en ambos casos, eran optimistas.

Se llegó al fin de la asamblea con el turno de ruegos y preguntas. Como ya se había ido manifestando durante el desarrollo de la asamblea, los asistentes mostraron su preocupación por el manifiesto riesgo de incendio que pudiera llegar al casco urbano. La junta, había preparado este tema por considerarlo prioritario, estar dentro de los fines de la asociación y ser uno de los objetivos para este año. Se acordó realizar una propuesta de actuación en las parcelas más cercanas al pueblo y susceptibles de limpieza forestal. A través de una vista aérea del SIGPAC, se delimitó una zona. La Junta de Gobierno, se pondrá en contacto con los propietarios de las parcelas afectadas para solicitarles su cesión o permiso de limpieza, fijar la actuación precisa en cada una y facilitar la información al Ayuntamiento a través de un escrito que pueda ser presentado a los responsables medioambientales pertinentes.

La Junta de Gobierno agradece la asistencia y aportaciones de los asociados que serán tenidas en cuenta en la medida de lo posible. En breve recibiréis el borrador del acta con toda la información.

El pasado miércoles, día 8 de agosto, tuvo lugar en la Casa de la Villa de Los Calpes, la conferencia sobre “El pistacho como alternativa al cultivo del almendro” impartida por José Ignacio Marsal Peset, Ingeniero Técnico Agrícola en el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (I.V.I.A.). La conferencia promovida por la Asoc. AGRICOLARIS, contó con la asistencia de un nutrido grupo de personas que siguieron con especial atención la intervención del ponente.

José Ignacio Marsal Peset, hizo una breve introducción sobre el I.V.I.A., su campo de actuación y su especialidad propia, los productos de la huerta. Posteriormente se adentró en el cultivo del almendro, sus variedades, sus ventajas e inconvenientes, para seguir con el cultivo de los pistachos enfocado desde la misma óptica. La conferencia resultó muy interesante, ya que permitió a los asistentes hacerse una idea de las similitudes y diferencias en el cultivo de ambos árboles frutales y conocer la opinión de un técnico especialista sobre la problemática de ambos cultivos en nuestro territorio, caracterizado por tener explotaciones pequeñas, de secano y muy expuestas a los cambios climáticos. Al final de la presentación se abrió un intercambio de opiniones y se debatió sobre la conveniencia o no de utilizar la cubierta vegetal como alternativa a labrar los campos.

Entre los asistentes a la conferencia, contamos con la presencia de Pilar Comes, directora de la Xarxa de Parcs dels Olors de Catalunya quien, tras nuestra visita unas semanas antes al Parc del Olors de Santa Eulalia de Ronsana, consideró nuestra invitación a compartir unos días en nuestra zona para observar y comentar posibilidades de cultivo de plantas aromáticas y medicinales autóctonas.

Pilar Comes, a petición de la Junta de Gobierno, tuvo a bien dirigirse a los asistentes improvisando una pequeña presentación de su proyecto y su apuesta por la agroecología que recoge, entre otros principios, el fomento de la biodiversidad a través del multicultivo de especies aportando valor añadido a la producción y generando riqueza medioambiental y económica para el entorno. Sus palabras fueron muy bien acogidas entre los asistentes, con los que acabo departiendo abiertamente y poniendo fin a un acto muy interesante.

Siempre es un deseo de la Junta de Gobierno, escuchar la diversidad de opiniones de sus asociados y de aquellos técnicos que nos pueden asesorar y ayudar a encontrar la mejor solución para nuestros campos y en definitiva para nuestro territorio. Por lo tanto, agradecemos profundamente tanto a José Ignacio Marsal Peset su colaboración y trabajo como a Pilar Comes su presencia y participación.

Como ya publicamos en su momento, el pasado 22 de junio, el jurado convocado para la elección de las tres fotos finalistas del I Certamen de Fotografía Asoc. AGRICOLARIS, emitió su fallo. Recordaréis que, de acuerdo con las bases del concurso, el jurado estuvo compuesto por un miembro de la Junta de Gobierno de AGRICOLARIS elegido por sus miembros, el secretario de AGRICOLARIS y un miembro a designar por la Comisión de Fiestas de los Calpes.  

La foto ganadora y primer finalista llevaba por título: “La flor de la esperanza”. El jurado en su acta redactó el siguiente comentario: “1er. Premio: Diferentes azules y blancos en el cielo, muy bonita. Almendro muy abierto, con espacios de visión y en flor. Visión del pueblo en el fondo. Apto para portada del programa de Fiestas que tendrá un espacio reducido.”. Como estaba establecido, dicha fotografía tuvo el privilegio de ser la portada del programa de las Fiestas de Los Calpes 2018.

A partir de este momento, como también estaba establecido, pasa a ser la foto de cabecera de la página web de AGRICOLARIS durante el tiempo que se estime conveniente. A continuación, la segunda foto premiada, fue la que llevaba por título: “Vista de Los Calpes en su lecho de almendros”. El jurado en su acta redactó el siguiente comentario: “2º premio: Calidad de la imagen muy agradable, identifica los campos y el pueblo desde una perspectiva no habitual y con unos almendros con poda de recuperación”.  

Con relación a la tercera fotografía clasificada que llevaba por título: “Y nos dieron las diez”, el jurado en su acta redactó el siguiente comentario: “3er. Premio: Buena Calidad. Entrevé el pueblo bien enmarcado entre almendros, con buen enfoque. Buen contraste del primer plano y el paisaje.”.

También como se establecía en las bases del certamen, el segundo y el tercer premio se publicaron en el interior del programa de las Fiestas de Los Calpes 2018.  Del mismo modo, también se están utilizando en la web de AGRICOLARIS otorgándoles una visibilidad preferente. Todas las fotos presentadas al certamen han sido expuestas durante las fiestas patronales de Los Calpes en la Casa de la Villa en horario de tarde de 19:00 a 21:00, excepto los días de toros. La Exposición se ubicó en el tercer piso compartiendo espacio con otras fotografías antiguas que recogían acontecimientos y gentes del lugar, antepasados de muchos de nosotros, que hicieron recordar y disfrutar a los visitantes de la exposición.

Por otro lado, en el acta del jurado, recogió el envío de un documento aparte dirigido a la Junta de Gobierno con algunos criterios e ideas, fruto de esta experiencia, a tener en cuenta para futuras convocatorias. El documento será objeto de debate compartido entre la Junta y la comisión de Fiestas. Más adelante informaremos del mismo, así como de la posible convocatorio de un nuevo certamen. Damos las gracias a los participantes, a los visitantes a la exposición y a la comisión de Fiestas por su apoyo y ayuda.